Premesso che non siamo riusciti a trovare little Tokyo. Doveva essere vicino all’East Village, ma niente, nonostante camminate allungate e approfondite.

Però abbiamo testato un elenco infinito di giapponesi. Complici io e la pulce, che amiamo sushi sashimi e maki.

Ecco la nostra selezione. Abbiamo anche guardato le zone, di modo che ogni giorno possiate essere in una zona diversa e godervi il jap di turno.

1. Gari sushi, sulla quarantaseiesima, non lontano da Times Square (un quarto d ora a piedi). Si vede che i newyorchesi riempiono questo posto, zero turisti (se non noi!), jap di alta qualità.

2.Morimoto, a Chelsea, provate gli omakase e non perdetevi il bar (e i bagni) al piano di sotto….

3.Sasabune, vera e propria istituzione della upper east side newyorchese, preparatevi a un conto salato sopra i 100 dollari a persona ma i cultori della materia sostengono che ogni centesimo vale assolutamente..

Aggiungerei una new entry di downtown, dove abitiamo a ny, il Neta. Si può prenotare anche online e si può mangiare anche alle cinque, attenzione però a farlo in anticipo.

 

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Pubblicato in: Dai sei agli undici anni, East coast, Nord America, Peccati di gola (food and travel), Sopra i dodici anni

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